一份关于梅花鹿养殖的可行性分析报告,农村生

  “想要富,快养鹿”。在国人眼中,鹿是一种具有灵气和仙气的动物,尤其是梅花鹿,体型优美高贵,是中国古代的吉祥物之一。由于“鹿”与“禄”谐音,所以鹿也有富裕、吉祥的寓意。从现实的角度看,鹿茸、鹿角等都是名贵稀有的药材,看起来,养鹿应该是个不错的致富项目。尽管如此,有些人还是担心养殖梅花鹿的可行性到底怎么样呢?本文试从梅花鹿养殖的前景、优势、条件、成本和风险五个方面来分析梅花鹿养殖的可行性。

  本文将对2016年10月3日至10月9日这一周内的畜牧行业要闻进行回顾,主要分为猪业、禽业和畜牧行业三个方面。

翡翠鸭,体多为黑褐色,体形大小适中,外观漂亮。翡翠鸭在世界各地分布很广,后来在我国开始繁衍。翡翠鸭还是我们餐桌的上等美味佳肴,营养价值高,在农村,近年来这类养殖市场形势看好。

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一、翡翠鸭的养殖优势

  梅花鹿养殖前景

  一、猪

1.食用价值高:翡翠鸭肉质鲜嫩,富含营养,胸腿肌肉丰富,肌纤维细,清香滑嫩,野香味浓,特别是没有家鸭那样令人不愉快的腥臊味。普遍认为翡翠鸭加工成食品后味道鲜美,而且具有良好的滋补药用价值,一年四季均可食用。经测定,12周龄的翡翠鸭屠宰率为90%,全净膛率达80%,每100克可食部分中含蛋白质21克,脂肪4.3克,且富含各种必需氨基酸。

  猪的全身都是宝,这是众所周知的常识,可你知道吗?作为国家一级保护动物,梅花鹿的全身也都是宝呢!鹿肉鲜嫩、营养价值高,迎合了人们越来越高的舌尖上的需求;鹿茸、鹿角、鹿齿、鹿骨、鹿脑、鹿髓、鹿鞭、鹿精、鹿血、鹿肾、鹿胆、鹿皮、鹿粪、鹿胎等都可以入药,尤其鹿茸是我国传统名贵的中药材,能调节人体新陈代谢,使年老体衰和病弱无力的人强身健体;鹿皮、鹿毛、鹿绒在纺织、轻工等领域的需求也在逐步增加。

  1、美国猪肉暴跌,国内4季度猪肉或超60万吨

2.成活率高

  从国内市场来看,随着国人生活水平的提高和消费观念的改变,以鹿产品为原料的各类保健品、滋补品以其绿色、健康、时尚为卖点,需求量急剧上升。目前我国鹿产品消费市场的潜力还是十分巨大的,效益和前景也很可观。

  猪肉进口持续增加,带动了国际猪肉价格走高,内外价差缩小。按照8月份冻肉进口到港价格2128.18美元/吨,折算进口完税价格大概在18元/公斤。2月份进口完税成本仅为15元/公斤。进入9月份美国CME交易所交易的猪瘦肉主力合约从高点63.68美分/磅开始下跌,10月7日下跌至42.25美分/磅,跌幅达到34%。CME猪瘦肉价格走低,必定带动美国猪肉出口价格走低,拉大国内外猪肉价差。猪肉内外价差扩大,按照当前国内猪肉价格,后期猪肉进口将显著增加,不排除在11和12月份期间,猪肉单月进口量超过20万吨,最终导致全年猪肉进口达到或接近200万吨,加上进口猪杂碎,猪肉总进口接近300万吨,占过国内猪肉总供应比例超过5%。

翡翠鸭从出壳到成鸭出栏可不用打防疫针,成活率达95%以上。

  从国际市场来看,梅花鹿是我国的特产,在该品种领域一直排在世界第一位,尤其是我国生产的鹿茸产量高、质量好,在国际市场上享有极高的声誉,价格不断上涨,在韩国、东南亚及其他国家的华人区拥有稳定市场,有很强的出口竞争能力。近年来,以鹿肉为主的食品在国际市场上开始出现供不应求的局面,一公斤鹿肉的售价甚至达到羊肉的两倍,由此看来,鹿肉生产市场的前景也是非常广阔的。

  2、黑龙江省仔猪价格同比上涨超三成

3.适应性强,耐寒冷

  梅花鹿养殖优势

  根据黑龙江省畜产品价格监测部门监测结果,该省9月末、10月初部分畜禽产品价格较去年同期有所上涨,其中仔猪涨幅超过36%。根据监测,9月份第四周黑龙江省的猪肉价格为27.41元/公斤,而去年同期则为26.58元/公斤,同比上涨3.12%;仔猪价格为43.21元/公斤,同比涨幅高达36.46%。与去年同期相比,牛羊肉价格则较去年有较大幅度下跌。牛肉价格9月末为55.79元/公斤,而去年同期为58.60元/公斤,同比下降4.80%;羊肉价格在9月末为49.32元/公斤,而去年同期为56.81元/公斤,同比下降幅度高达13.18%。

适应性强,对饲养环境要求不严,无论是旱地、小溪、江河、鱼塘都是养鸭的场所。比较耐寒冷,在我国北方能够保证正常的生长发育及繁殖性能。

  养梅花鹿是有前景的,那梅花鹿到底好不好养呢?梅花鹿的养殖优势主要有几点:

  3、预计短期生猪结算价暂时保持稳定 但南方或继续回落

4.生长快,饲养周期短

  1、梅花鹿适应性强

  国庆期间东北和华北地区生猪价格整体回落。虽然优质猪源价位出现上涨,但是消费不佳、供应较为稳定的局面依旧导致生猪市场暂时缺乏利好支撑。节日期间,由于屠宰企业收购情况尚可,下游消费仍疲软,屠宰企业看跌情绪浓厚,但是规模场有挺价意愿,加之生猪品质的提高,部分地区猪价依旧有回升。可以看出,国庆期间生猪价格基本呈现回落态势,需求提振力度不大,而屠宰企业市场出对生猪需求量有限的信号,加之生猪供应相对稳定,猪价出现变动的起色不大,预计短期各地生猪结算价暂时保持稳定,南方或继续回落。寒露节气已经到来,接下来的天气将会逐渐入寒,建议养殖户做好猪舍的保暖以及生猪疫情防控工作。

一般70天就可上市出售,体重达1.4千克。

  梅花鹿对外部环境不敏感,适应性很强,地域分布十分广泛,在全国乃至世界各地都可以生长繁殖。

  二、禽

5.饲养成本低

  2、梅花鹿不挑食

  1、甘肃、湖北各发生一起H5N6亚型高致病性禽流感

翡翠鸭饲养成本低。从出壳到肉鸭上市每只平均耗料5千克,养殖容易,效益高。

  梅花鹿很好养,因为它不挑食,可以吃的植物有145种,饲料分为精饲料和粗饲料两种,粗饲料主要是鲜玉米等各类农作物秸秆,精饲料包括豆饼、玉米、麸皮等,还有盐、钙等添加剂。在有些一般青饲料和牧草饲料能满足的山区和半山区可以长年不给精饲料,饲料成本比寒带地区节省了30%-40%。

  农业部新闻办公室近日发布,甘肃省金昌市金川区和湖北省孝感市孝昌县发生两起家禽高致病性禽流感疫情。10月2日,甘肃省金昌市金川区兽医部门在监测中发现一家禽养殖场饲养的鸡出现疑似禽流感症状,发病3万只,死亡1.8万只;10月4日,甘肃省动物疫病预防控制中心诊断为疑似禽流感疫情。10月2日,湖北省孝感市孝昌县兽医部门在监测中发现一家禽养殖场饲养的家禽出现疑似禽流感症状,发病4338只,死亡3934只;10月4日,湖北省动物疫病预防控制中心诊断为疑似禽流感疫情。10月8日,经国家禽流感参考实验室确诊,两起疫情均为H5N6亚型高致病性禽流感疫情。疫情发生后,当地按照有关预案和防治技术规范要求,切实做好疫情处置各项工作。甘肃已对77172只家禽进行了扑杀和无害化处理,湖北已对2166只家禽进行了扑杀和无害化处理。目前,两起疫情已得到有效控制。

6.饲料利用率高

  3、梅花鹿易驯化

  2、父母代鸡报价80元/套,创历史新高

翡翠鸭是一种适应性强、食性广、耐粗饲、容易饲养的特禽。在良好的营养与饲养管理下,生长速度快,饲料报酬高,60—70日龄体重可达到1.3千克的上市体重,肉料比为1:3。

  梅花鹿尤其是幼鹿的可塑性很大,梅花鹿的驯化放牧就是利用这样一种特性来改变鹿的野性,让它们像牛羊一样的温顺,任人抚摸、呼唤、驱赶。

  据了解,11月某大厂上调父母代鸡苗报价至80元/套,涨幅23%,创下历史新高。此次父母代鸡苗价格大幅上涨的主要原因在于供给端的大幅减少。根据产能传导,上半年祖代鸡引种大幅收缩,因此预计在产祖代鸡存栏下半年将呈现持续下滑态势,从协会数据也印证了这一点,此将导致父母代鸡苗供应的出现大幅减少。而目前终端鸡肉价格仍处于稳定且部分产品小幅上涨,使得养殖户补栏需求仍较为积极。在供需出现紧缺的态势下父母代鸡苗价格由9月50元/套,10月的65元/套,大幅上涨至11月的80元/套,并突破前期70元/套高点。我们预计在产祖代鸡存栏下滑将至少持续到年底,因此后期不排除父母代鸡苗价格出现再次上调可能。

7.繁殖力强

  4、梅花鹿抗病力强

  三、行业

种用翡翠鸭性成熟早,145天即可开始产蛋,全年产蛋期长达9个月。在我国南方地区,春孵的翡翠鸭,在当年10月产蛋,冬季不休产,可连续产蛋到第2年6月末才结束,年产蛋可达120—150枚,种蛋受精率在90%以上。

  梅花鹿的抗病力强,很少生病,只要保证平时喂的饲料不变质、不霉烂,没有杂质,它们基本上就不会生病。

  1、农业部:今年全国调减的玉米面积将达到3000万亩

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